Kuchnie świata

Nie uwierzycie Państwo, ale niedzielny "Twój Zielony Targ" odbywający się w części kamiennej Muzeum Etnograficznego w Zielonej Górze-Ochli właśnie skończył...

Jeżeli jeszcze nie jedliście obiadu – nie czytajcie tego! Rzecz będzie o najbardziej obrzydliwych daniach świata! Larwy wychodzące z sera, młode myszki...

Pyszna sałatka z pomidorów, ogórków, papryki, cebuli i sera owczego to hit bułgarskich oraz chorwackich kurortów. Bez problemu zrobisz ją w domu na kolację,...

Podczas festiwalu w Sławie poza dobrą zabawą imprezowicze muszą również zadbać o swoje podniebienie. I nie, nie mamy tutaj na myśli napojów chłodzących, a...

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, skąd pochodzi wasz ulubiony smakołyk? Czy wiecie, jakie są różnice między czekoladą mleczną a gorzką? A może chcecie...

Kuchnia niemiecka najczęściej kojarzy się z piwem, duszonym mięsem i kiszoną kapustą. Na ogół postrzegana jest jako ciężka, sycąca i tłusta. Jedzenie miało...

Klasyczna przyprawa pięciu smaków pochodzi z kuchni chińskiej. Jej nazwa pochodzi od połączenia pięciu podstawowych smaków, czyli słodkiego, gorzkiego,...

Bon Appetit! Każdy miłośnik kuchni francuskiej i Julii Child zna jej charakterystyczny okrzyk. Autorka pierwszego w Stanach Zjednoczonych telewizyjnego programu...

Niedziela, 12 maja, jest ostatnim dniem szóstej już edycji Lotnego Festiwalu Piwa w Zielonej Górze. Przez cały weekend na placu Bohaterów goście mogą skorzystać...

W Polsce kuchnia ukraińska kojarzy się głównie z barszczem ukraińskim z buraków, kapusty i ziemniaków. Ale kuchnia ukraińska to nie tylko pyszne zupy (np....

Jako fan futbolu nie mogłem rozpocząć lektury tej książki od innego rozdziału niż tego poświęconego SSC Napoli. I spotkała mnie niespodzianka nie lada. Otóż...

Wiosenna edycja festiwalu Restaurant Week została ogłoszona pod hasłem „Food News Good News”. Smakosze oryginalnych posiłków mogą rozsmakować się w specjalnie...

Mistrz świata w piłce nożnej i obecnie jeden z najlepszych napastników na świecie, Kylian Mbappe, zamierza pozwać… bar z kebabami w Marsylii! A dokładniej nie...

Rzymska pinsa to rodzaj cienkiego placka o prostokątnym lub owalnym kształcie. Ciasto zbliżone jest do tego na pizzę, jednak różni się kształtem, najczęściej...

Ciasto na pizzę powinno być elastyczne i sprężyste. Można to osiągnąć dzięki kilku łatwym trikom, prosto od włoskiego szefa kuchni. Wypróbuj nasz przepis na...

Mielone mięso i puree ziemniaczane to dwa podstawowe składniki, które zapieka się razem, by powstała zapiekanka pasterska. Danie jest banalnie proste do...

Makaron po chińsku to pomysł na szybki, niedrogi obiad, który przygotujesz w pół godziny. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by cieszyć się daniem jak...

Doskonały włoski makaron, który można podać w wersji wykwintnej lub budżetowej. Nikt nie zorientuje się, że to kryzysowa potrawa, ponieważ wygląda i smakuje jak...

Wypróbuj przepis na znaną, włoską potrawę w dużo prostszej wersji. Zupa lazania to genialny pomysł na szybki i rozgrzewający obiad jednogarnkowy. Idealny...

Tradycyjne bułeczki szafranowe to w tradycyjny wypiek zajadany z okazji dnia świętej Łucji. Znane są również pod nazwą „koty Łucji” i cieszą się sporą...

W nocy z 29 na 30 listopada 2022 wielu z nas będzie się bawiło na imprezach andrzejkowych. Najpopularniejszym zwyczajem z tej okazji jest wróżenie z wosku....

To nie jest dobry moment – z uwagi na wojenną zawieruchę – by wyruszać w podróż do Jerozolimy, ale za to znakomity, by poznać to miasto dzięki książce, która...