MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Najlepsze przepisy z kefirem. Poznaj 5 przysmaków nie tylko na obiad. Oto lekkie, tanie i smaczne pomysły z orzeźwiającym napojem

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Na lato polecam przygotować 5 niezawodnych przepisów z użyciem kefiru. Wśród nich jest chłodnik z botwinki i racuszki z jabłkami. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć sprawdzone dania z kefirem.
Na lato polecam przygotować 5 niezawodnych przepisów z użyciem kefiru. Wśród nich jest chłodnik z botwinki i racuszki z jabłkami. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć sprawdzone dania z kefirem. Katarzyna Puczyńska
Szukasz pomysłu na użycie kefiru do obiadu? Polecam ci 5 przepisów na proste, smakowite dania na każdą kieszeń. Wśród nich znajdziesz idealny zestaw na lato, czyli ugotowane młode ziemniaki z jajkiem sadzonym i koperkiem. Zimny kefir dopełnia smak pysznego dania. Poznaj przepisy na obiady sprzyjające zdrowiu.

W skrócie:

Schłodzony kefir to fermentowany napój mleczny, który idealnie gasi pragnienie w gorące dni. Nie można zapomnieć o jego korzystnym wpływie na zdrowie. Z artykułu Gabrieli Fedyk z serwisu Strona Zdrowia dowiadujemy się, że kefir jest probiotykiem, może wzmocnić kości, poprawić trawienie i łagodzić objawy alergii. Poza tym wyśmienicie smakuje i ma szerokie zastosowanie w kuchni. Wybieraj spośród 5 niezawodnych przepisów z kefirem w roli głównej.

W galerii możesz zobaczyć najlepsze dania z kefirem

Chłodnik z botwinki na kefirze

Na rodzinny obiad w gorące dni możesz przygotować wyrazisty w smaku chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórka. Połącz schłodzony kefir z zsiadłym mlekiem, a uzyskasz słodko-kwaśny mleczny smak. Tradycyjny chłodnik z botwinki podawaj z ugotowanym na twardo jajkiem i posyp posiekanym koperkiem. Z pewnością rodzina nie będzie ci szczędzić komplementów dotyczących apetyczności chłodnika.

Widok z góry na chłodnik z botwinki na kefirze z ćwiartkami jajka w białym talerzu
Domowy chłodnik z botwinki, rzodkiewek i ogórka na kefirze to świetna zupa na gorące dni. Katarzyna Puczyńska

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym i kefirem

Późna wiosna i lato kojarzy się wielu ludziom z młodymi ziemniakami. W gorące dni zazwyczaj nie chce się gotować wymyślnych dań, dlatego polecam postawić na prostotę. Ugotowane młode ziemniaki polane roztopionym masłem, posypane posiekanym koperkiem, podane z jajkiem sadzonym i z postawioną obok szklanką kefiru, to wspomnienie beztroskich wakacyjnych obiadów. Po prostu place lizać!

Drożdżowe racuchy z jabłkami na kefirze

W ramach obiadu warto też pomyśleć o deserze. Szczególnie polecam drożdżowe racuchy z jabłkami. Są słodkie, puszyste i rozpływają się w ustach. A dzięki użyciu kefiru są dodatkowo lekkie jak piórko. Podaj je delikatnie obsypane cukrem pudrem lub posmarowane ulubioną konfiturą.

Muffinki z jabłkami i kruszonką na kefirze

Kolejnym deserem na bazie kefiru są rozkoszne w smaku muffiny z jabłkami i kruszonką. Takie małe szarlotki można podać na przyjęcie, zapakować na przekąskę do pracy lub na drugie śniadanie w szkole. Owoce doprawione korzennymi przyprawami dopełniają wyśmienitego smaku.

Widok z góry na muffiny z jabłkiem i kruszonką na białym talerzu
W ramach słodkości do kawy polecam zrobić muffiny z jabłkiem i kruszonką na kefirze. Katarzyna Puczyńska

Bułki na kefirze

Ta propozycja jest najbardziej uniwersalna. Domowe bułki na kefirze możesz podać na śniadanie z twarożkiem i szczypiorkiem, serwować na obiad do zupy lub fasoli po bretońsku, lub na kolację z kanapek. Idealnie puszyste drożdżowe bułeczki o chrupiącej skórce. Przekonaj się sam jakie są pyszne.

Mam nadzieję, że te propozycje skuszą cię do własnoręcznego przygotowania proponowanych przepisów.

Na lato polecam przygotować 5 niezawodnych przepisów z użyciem kefiru. Wśród nich jest chłodnik z botwinki i racuszki z jabłkami. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć sprawdzone dania z kefirem.

Najlepsze przepisy z kefirem. Poznaj 5 przysmaków nie tylko ...

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Odmierzaj składniki precyzyjnie

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak kupić dobry miód? 7 kroków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Najlepsze przepisy z kefirem. Poznaj 5 przysmaków nie tylko na obiad. Oto lekkie, tanie i smaczne pomysły z orzeźwiającym napojem - Strona Kuchni

Wróć na gazetalubuska.pl Gazeta Lubuska