Konkurs kulinarny:**Greckie klimaty w Twojej kuchni**
Składniki :
Ciasto:
* 2 szklanki mąki pszennej
* 5cm pasek drożdży
* 2 szklanki ciepłej wody
* łyżeczka soli
* olej do smażenia
Syrop:
* pół szklanki cukru trzcinowego
* szklanka wody
* łyżeczka cynamonu
* orzechy do posypania ciasteczek
Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w szklance ciepłej wody. Dodać pół szklanki mąki i mieszać, aż masa będzie gładka. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia. Dodać pozostałą mąką, wodę i sól. Wyrobić łyżką ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
Na patelnię wlać wodę, dodać cukier i cynamon. Gotować aż zgęstnieje. Smażyć ciasteczka na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odłożyć na papier kuchenny żeby kuleczki ociekły z nadmiaru tłuszczu. Tak przygotowane ciasteczka polać syropem, posypać orzeszkami.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
