Bitwa o Santok odbyła się w 967 roku pomiędzy Mieszkiem I i saskim księciem Wichmanem, którego wojska były wspierane przez Wolinian.
Na corocznych Dniach Santoka oprócz inscenizacji Bitwy o Santok, można zobaczyć między innymi: pokazy kaskaderskie, walki i turnieje wojów, koncerty muzyki dawnej jak i warsztaty rzemieślnicze. Dni Santoku stanowią dalszy ciąg w budowie repliki średniowiecznego grodu obronnego założonego w VIII wieku.