Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

To dzieje się z twoim organizmem, gdy jesz śledzia. Poznaj skutki jedzenia tej ryby

Katarzyna Kulik-Libuda
Katarzyna Kulik-Libuda
Śledź jest tłustą rybą o dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Jak jedzenie tej ryby wpływa na organizm? Sprawdziliśmy to!Przejdź dalej i zobacz --->
Śledź jest tłustą rybą o dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Jak jedzenie tej ryby wpływa na organizm? Sprawdziliśmy to!Przejdź dalej i zobacz --->Pixabay
Śledź jest jedną z najpopularniejszych ryb na polskich stołach. Zjadamy go najchętniej podczas świąt. Jak śledzie wpływają na nasz organizm? Sprawdziliśmy, jakie wartości odżywcze, witaminy i minerały zawiera ta ryba. Zobacz to w naszej galerii!

Charakterystyka i historia śledzia bałtyckiego

Śledź oceaniczny, inaczej nazywany atlantyckim lub pospolitym jest rybą morską, powszechnie występującą w Oceanie Atlantyckim oraz Arktycznym. W Morzu Bałtyckim natomiast żyje podgatunek śledzia atlantyckiego – śledź bałtycki, zwany często sałaką.

Śledzie żyją w ławicach i odżywiają się planktonem, czyli drobnymi skorupiakami i larwami ryb, unoszącymi się w toni wodnej. W poszukiwaniu pokarmu potrafią pokonywać bardzo duże odległości. Rocznie z Bałtyku wyławia się ok. 213 tys. ton śledzia bałtyckiego.

Śledzie stały się popularne jeszcze w czasach średniowiecza. Konserwowane w soli zachowywały swoją świeżość i smak przez wiele tygodni. Z czasem śledzie stały się najchętniej kupowaną rybą w naszym kraju. Statystyczny Polak zjada rocznie ok. 2,7 kg śledzi pod różną postacią.

Certyfikowany śledź bałtycki

Wybierając śledzia, zwróć uwagę uwagę na to, aby był z certyfikowanego rybołówstwa. Niestety przy masowych połowach łapane są również zagrożone gatunki ssaków morskich, żółwi oraz ptaków.

Śledzie - kaloryczność

Mięso śledzia jest stosunkowo niskiej kaloryczności, ponieważ stugramowa porcja jest źródłem ok. 160 kcal. Energetyczność zależna jest przede wszystkim od użytych dodatków. Solony śledź w 100 g zawiera ok. 200 kcal, natomiast w takiej samej porcji, z dodatkiem oleju – ok. 300 kcal.

Jak jedzenie śledzi wpływa na nasz organizm? Sprawdź to w naszej galerii:

Śledź jest tłustą rybą o dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Jak jedzenie tej ryby wpływa na organizm? Sprawdziliśmy to!Przejdź dalej i zobacz --->

To dzieje się z twoim organizmem, gdy jesz śledzia. Poznaj s...

Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]

Chcesz się pozbyć zbędnych kilogramów? Sięgnij po zioła! O ich dobroczynnych właściwościach przekonuje się coraz więcej osób. Nie każdy jednak wie, że odpowiednie mieszanki ziół mogą zdziałać cuda i okazać się sprzymierzeńcem w walce o wymarzoną sylwetkę. Pomogą spalić tłuszcz, pobudzić przemianę materii, pozbyć się wody z organizmu i oczyścić go z toksyn. Sprawdź najlepsze zioła na odchudzanie! --->

Chcesz schudnąć? Pij te zioła! Sprawdź, które pomagają w wal...

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Opaska na depresję - to może być przełom!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: To dzieje się z twoim organizmem, gdy jesz śledzia. Poznaj skutki jedzenia tej ryby - Głos Wielkopolski

Wróć na gazetalubuska.pl Gazeta Lubuska