Wino

Obiekt Enoturystyczny, powstały w odrestaurowanej zabudowie kompleksu pałacowo-parkowego dawnych Biskupów Poznańskich. Otoczony parkiem krajobrazowym i wieloma...

Podstawowym sposobem ochrony organizmu przez chorobotwórczymi wirusami czy bakteriami są mechanizmy odporności immunologicznej. Za przeważającą większość...

Badania naukowców z Wielkiej Brytanii udowadniają, że osoby spożywające produkty bogate we flawonoidy takie jak jagody, winogrona i czerwone wino mają niższe...

W Zielonej Górze znajduje się wiele ciekawych historycznych miejsc związanych z winiarskimi tradycjami miasta. Jednym z nich jest zabytkowa tłocznia przy ul....

Producenci i przedsiębiorcy wyrabiający wino każdego roku mają obowiązek złożenia deklaracji o zbiorach winogron oraz produkcji wina lub moszczu winogronowego w...

Istnieją w polskim menu specjały, których wyjątkowy smak uwalniany jest poprzez zaserwowanie do nich odpowiedniego rodzaju szczepów. Nie wierzycie? Zobaczcie...

Białe, czerwone, a może różowe? Do jakiej potrawy pasuje poszczególny rodzaj winnego trunku i w jakim kieliszku powinniśmy go zaserwować? Czy temperatura...

Tomasz Kolecki, Wiceprezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, odkrywa kolejne sekrety gronowego trunku. W dzisiejszym odcinku nasz specjalista wraz ze...

Wybieracie się na spotkanie w gronie przyjaciół? Jeśli tak, to koniecznie obejrzyjcie dzisiejszy odcinek z cyklu „O winie słów kilka”, w którym sommelierzy...

Wino to życie – pisał rzymski senator Petroniusz, być może nie będąc świadomym tego, jak wiele jest w tym prawdy. O tym, że wino wywiera wpływ na zdrowie,...

Zastanawiałeś się kiedyś, jakie wino najbardziej pasuje do twojej osobowości? Wystarczy, że odpowiesz na kilka pytań!

Jakie wino podać do konkretnej potrawy? Co przyrządzić do naszego ulubionego wina? Umiejętność łączenia wina i potrawy jest cenną umiejętnością. To nie snobizm,...

„O winie słów kilka” to cykl sześcioodcinkowych filmów poświęconych nie tylko gronowemu trunkowi, ale także ludziom, ich pasji oraz miejscom, w których...

Przepis na idealny wieczór? Romantyczna kolacja we dwoje, szalona domówka w babskim gronie, a może całonocny maraton filmów z przyjaciółmi? Nienależnie, którą...

Jak zwykle, ile osób, tyle opinii na temat Winobrania. Jednak coraz częściej - po pierwszych dniach świętowania - słychać głosy, że jest jak dawniej, a miało...

Dawid Sojka jest jednym z kilkunastu sommelierów, znawców win, którzy przyjechali na tegoroczne zielonogórskie Winobranie.

Co wiesz o tym szlachetnym trunku? Przetestuj swoją wiedzę!

Czeka Cię organizacja domówki? A może w piątkowy wieczór wraz z drugą połówką planujecie spędzić czas podczas domowego maratonu filmowego? Nieodłącznym...

Winobranie 2020 rozpocznie się w sobotę. Ale miasto już się zmienia. W środę wokół ratusza pojawiły się winiarskie domki. Zamknięto pierwsze ulice i parkingi....

W te dni na stołach królują słodkie mazurki, paschy oraz aromatyczne dania mięsne. Nie może też oczywiście zabraknąć tradycyjnego żurku, białej kiełbasy i...

Polacy podczas spożywania alkoholu szukają jakości, nie ilości. Zdaniem ekspertów zmiany ustrojowe i gospodarcze ostatnich trzydziestu lat transformacji...

Deklaracja o zbiorach winogron oraz produkcji wina lub moszczu winogronowego w danym roku gospodarczym - to zobowiązanie producentów wpisanych do ewidencji na...