- Przyznam, że z winnicami kojarzę okolice Zielonej Góry, a nie tę północną część województwa. Czy są tutaj tradycje uprawy winorośli?
- W okolicach Gorzowa winną latorośl uprawiano już w średniowieczu i to na kilkuset hektarach! Winnice rozciągały się od Wieprzyc po Santok. Krzewy sadzono też w okolicach Starego Kurowa, bo skarpa nadnotecka doskonale nadaje się dla tej uprawy. Ba, winnice istniały nawet w Głusku, na obszarze dzisiejszego Drawieńskiego Parku Narodowego, gdzie klimat jest już ostrzejszy.
- Dużo mówi się o marce województwa, a politycy z Gorzowa nie chcą, by było nią wino, bo ich zdaniem to domena Zielonej Góry.
- No i oni mylą się, bo niegłupio byłoby, gdyby winorośl tutaj wróciła. W Gorzowie jest przecież mnóstwo skarp, na których można sadzić krzewy winne. Te zbocza są dziś nagie bądź zarośnięte lichymi krzewami. Winorośl można na przykład sadzić w okolicach Ascany i ja już widzę to oczami wyobraźni.
Gorzów klimatycznie nie różni się od Zielonej Góry. A skoro wino wychodzi nawet pod Suwałkami, to czemu tutaj ma nie wyjść?
Lubuskie wino mogłoby łączyć obie stolice województwa. A północna część województwa ma nawet pewną przewagę, bo jest tutaj sporo ziemi, która nadaje się na winnice, no i byłaby to wielka atrakcja turystyczna!
- W Zielonej Górze mamy Winobranie, a co w tym czasie proponuje Mierzęcin?
- Z winnicami: w Łazie, Starej Wsi, Proczkach, Zielonej Górze i Starym Kisielinie w dniach 5-13 września prowadzimy akcję pod nazwą Lubuskie Dni Otwartych Winnic. Tylko na winnicach lokalnego wina, którego zabraknie podczas tegorocznych dni Winnego Grodu.
W naszej chatce winiarza będzie można też skorzystać z cieszącego się ostatnio sporą popularnością enomasażu.
- Co to takiego?
- Enomasaż - to specjalny masaż całego ciała lub jego odcinków, oparty na filozofii związanej z winem. Zabieg wykonuje się przy relaksacyjnej muzyce i wykorzystuje się oprócz klasycznych technik masażu , jak głaskanie czy rozcieranie, dodatkowo miotełki wykonane z łoz winogron. W masażu tym stosuje się również olejek winogronowy, a całość kończy szklanka świeżo wyciśniętego soku z winogron lub kieliszek czerwonego wina.
Zapraszamy również na krótkie kursy degustacji, wiedzy o winie i praktyczne pokazy korkowania butelek i badania zawartości cukru w winogronach.
- Dziękuję
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
