Glifosat w kaszach jaglanych. Niepokojące wyniki badań Fundacji Konsumentów i FoodRentgen

Urszula Baumann
Urszula Baumann
Niestety na sklepowych półkach można znaleźć kaszę skażoną glifosatem pixabay.com
Fundacja Konsumentów i FoodRentgen wzięły pod lupę kasze jaglane najpopularniejszych marek. Wyniki badań nie są optymistyczne, w większości produktów wykryto obecność glifosatu, który jest składnikiem herbicydów.

Fundacja Konsumentów i FoodRentgen opublikowały raport dotyczący zawartości pozostałości glifosatu w kaszach jaglanych dostępnych w polskich sklepach.

W ubiegłym roku podobne badania przeprowadzone zostały dla kasz gryczanych. Po opublikowaniu raportu wiele sieci wycofało produkty skażone glifosatem. Teraz też są sygnały, że jeszcze przed oficjalnym opublikowaniem raportu, z niektórych sklepów zniknęły kasze, które znalazły się na czarnej liście.

Jak wyglądały badania?

Kasze jaglane zostały prześwietlone dwa razy. Pierwsze badanie zostało przeprowadzone we wrześniu 2019 r., kolejne w styczniu 2020. Do badań przekazano próbki 10 najczęściej kupowanych kasz, wskazanych przez konsumentów.
Także Główny Inspektor Sanitarny, zapowiedział, że w tym roku przeprowadzi badania kasz, płatków i mąk pod kątem występowania glifosatu.

Zobacz wideo: Piotr Kucharski i jego przepisy na dania z kaszą

Co wykazały badania kasz jaglanych?

wideo: Dzień Dobty TVN

Analizy laboratoryjne wskazały, że tylko 4 z 10 badanych kasz nie zawierały pozostałości glifosatu. Taki wynik został uzyskany w obu badaniach: we wrześniu 2019 r. i styczniu 2020 r. Jednak tylko dwie kasze, w jednym i drugim badaniu, były wolne od herbicydu.

Wyniki testów zostały przekazane do Głównego Inspektoratu Sanitarnego, a także do producentów i dystrybutorów produktów.

Czytaj także

Czym jest glifosat?

Glifosat został wprowadzony na rynek w 1974 roku przez firmę Monsanto jako składnik m.in. herbicydu Roundup. To jeden z dość powszechnie stosowanych środków do zwalczania chwastów. Stosowany jest przez rolników, ale też działkowców, którzy w łatwy sposób chcą się pozbyć niechcianych roślin.

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy ze szkodliwości tego związku. W 2015 roku Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem zaklasyfikowała glifosat jako prawdopodobny czynnik rakotwórczy u ludzi. Rządy niektórych krajów przymierzają się do wprowadzenia zakazu stosowania herbicydu. Ograniczenia obowiązują m.in. w: Holandii, Belgii, Niemczech, Włoszech. Na terenie UE można używać go do 2022 r.

Glifosat negatywnie wpływa też na organizmy żyjące w glebie, zabijając je lub uszkadzając.

Zobacz wideo: Nie bez powodu nazywana królową wszystkich kasz. Kasza jaglana i jej rozgrzewające właściwości

Które kasze zawierają glifosat?

W raporcie podano wyniki badań popularnych kasz jaglanych, przeprowadzonych we wrześniu 2019 r. i powtórzonych w styczniu 2020 r. Można je sprawdzić na stronie: foodrentgen.eu

Czytaj także: Kasza dobra na każdą okazję

źródło: foodrentgen.eu, oprac. Urszula Baumann
Polecamy także: Mateusz Gessler: Powinniśmy wrócić do polskich tradycji jak kasza jaglana, rokitnik. A potem dopiero ściągajmy baby szpinak z Włoch

wideo: Food Network

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3