Najlepsi piwowarzy i barmani

mad
Marcin Paderecki z okolicznościowym dyplomem
Marcin Paderecki z okolicznościowym dyplomem fot. Euro RSCG Sensors
W Piwiarni Warki odbyły się rozgrywki regionalne konkursu na najlepszego barmana i piwowara roku. - Przyszedłem z ciekawości, to mój pierwszy taki konkurs - mówi zielonogórzanin Marcin Pardecki, który tego dnia odniósł sukces.

Konkurs jest częścią Profesjonaliów Piwowarów i Barmanów. Tegoroczna edycja została podzielona na kilka etapów. Każdy z nich ma za zadanie sprawdzić wiedzę praktyczną oraz teoretyczną. Półfinały, które potrwają do 10 czerwca, odbywają się w Piwiarniach Warki, w pięciu polskich miastach. Najlepsi zaprezentują swoje umiejętności podczas wielkiego finału w Kazimierzu Dolnym.

W czasie rywalizacji uczestnicy musieli wykazać się niezwykłą wrażliwością takich zmysłów jak: węch, smak i wzrok, które są niezbędne w ich pracy. Musieli też wykazać się umiejętnościami serwowania złotego trunku i zdolnościami interpersonalnymi, tak ważnymi w pracy za barem. Natomiast piwowarzy udowodnili, że mają ogromną wiedzę na temat warzenia bursztynowego napoju i potrafią rozpoznać na pozór niewiele różniące się od siebie rodzaje piw.

- Startuję w kategorii barmanów ale nie spodziewam się zwycięstwa. Bardzo duży nacisk położony jest na piwo i z tego powodu obawiam się jak sobie poradzę - twierdził M. Pardecki jeszcze przed konkursem. Jury nie miało jednak wątpliwości. Marcin zasłużył, aby pojechać na finał do Kazimierza Dolnego. Na uwagę zasługuje także fakt, że jeszcze inny mieszkaniec naszego miasta, Krzysztof Kula również przekonał do siebie sędziów. A oto wszyscy wyróżnieni:

Piwowarzy:

Krzysztof Kula z Zielonej Góry
Jan Szała z Poznania
Wojciech Szała z Poznania

Barmani:

Maciej Jabłoński ze Szczecina
Wojciech Jędraszewski ze Szczecina
Marcin Pardecki z Zielonej Góry

Czytaj e-wydanie »

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3