Jajecznica z... kaczych jaj? Ależ tak!
W kuchni "Dzień Dobry TVN" prosto z Wielkiej Brytanii Sabrina Ghayour i przepisy rodem z Bliskiego Wschodu. Szef kuchni zdradziła przepis na jajecznicę z...
Podróbki na talerzu. Na co zwracać uwagę i jak nie dać się oszukać?
- Proceder fałszowania żywności znany jest od początków istnienia ludzkości - podkreśliła w "Dzień Dobry TVN" Katarzyna Bosacka, prowadząca program "Wiem, co...
Pomidorowe dania z całego świata
W kuchni "Dzień Dobry TVN" rządził Jan Kuroń. Przygotował dania z całego świata przepełnione pomidorowymi smakami.
Curry z kurczaka i zupa soczewicowa, czyli pachnące kardamonem dania Jana Kuronia
Kardamon jest jedną z najstarszych przypraw na świecie. Pochodzi ze wschodu, gdzie rośnie dziko w południowych lasach Indii. W kuchni "Dzień Dobry TVN" Jan...
Jak wykorzystać w kuchni musztardę francuską?
Jak wykorzystać w kuchni musztardę francuską? Powiedział o tym w "Dzień Dobry TVN" kucharz Piotr Kucharski. Zdradził też przepisy na dania takie, jak: łosoś pod...
Wiosenne ciasta owocowe
Bartek Boratyn przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" wiosenne desery.
Sposoby na udane ciasta kruche, drożdżowe i biszkoptowe
Przygotowanie ciasta biszkoptowego, kruchego i drożdżowego potrafi sprawić wiele trudności.
"To są małe dzieła sztuki z krótkim terminem ważności". Torty do oglądania i jedzenia
- Tylko nasza wyobraźnia ogranicza nas w tym, co możemy stworzyć - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" cukiernik Marta Truskolawska-Plichcińska o niezwykłych...
Co jeść, żeby chudnąć?
Autorzy książki "Jem to co kocham i chudnę" Karolina i Maciej Szaciłło są ekspertami od zdrowego żywienia oraz ekologicznego trybu życia. Czy psychologia jest...
Multiwitaminowa pizza owocowa. Jak zrobić?
Jak przygotować multiwitaminową pizzę? Przepis i wykonanie krok po kroku pokazano w "Dzień Dobry TVN". Jakie składniki zostały wykorzystane?
Rozmaryn w kuchni
Piotr Kucharski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z dodatkiem rozmarynu. Na stole pojawiły się potrawy takie jak: serowe ciasteczka, krem z marchwi,...
Tak się robi program kulinarny. Zobacz Making Of "Artysta w kuchni"!
Witajcie w nowym czteroodcinkowym cyklu kulinarnym: Artysta w kuchni. W każdym odcinku podejrzycie, jak zaproszeni artyści gotują u boku włoskiego mistrza...
Kuchnia z owocami egzotycznymi. Brzmi... pysznie
Magda Nowaczewska, zwyciężczyni 5. edycji programu "MasterChef", przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" potrawy z owocami egzotycznymi. Do czego użyła liści...
Sezam w kuchni. Jaki jest najlepszy?
- Sezam zawiera kilkakrotnie więcej wapnia niż mleko - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" Maja Błaszczyszyn, biochemik. Czym jest ta roślina i jakie witaminy...
Chili w kuchni Jana Kuronia. Hummus, shakshuka i pasta jajeczna
- Jedna z najcudowniejszych przypraw na świecie - powiedział o chili Jan Kuroń. Kucharz w "Dzień Dobry TVN" przygotował: hummus, pastę jajeczną z szynką i...
Dżentelmeni w kuchni. Łosoś podwędzany, sernik na parze oraz fondant czekoladowy
Sebastian Krauzowicz, Jarek Uściński i Bartosz Peter z Polskiej Reprezentacji Kucharzy Juniorów przygotowali w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania na kolację z...
Masz fermę i jesteś dużym graczem, musisz się dostosować do nowych wymagań
Na polskich fermach trwają prace dostosowawcze do tzw. Konkluzji BAT - nowych unijnych wytycznych ochrony środowiska....
Słodkie przekąski do kawy. Brownie, eklery, tartaletki
Restauratorka Beata Kartowicz przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" słodkie przekąski do kawy. Na stole pojawiły się: mini brownie z kremem waniliowym i...
Zupa z soczewicy z kolendrą, krem fresh z nektarynkami
Grzegorz Bień przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" aromatyczne dania: zupę z soczewicy z kolendrą, krem fresh z nektarynkami oraz brzoskwinie w syropie...
Krem z buraka z... malinami i rozmarynem
W kuchni "Dzień Dobry TVN" doszło do szalonego połączenia smaków i osobowości. Jurorka "MasterChefa" Ania Starmach oraz operator programu i vloger Paweł Gosk...
Wegańska kuchnia pełna szczęścia
Nicole Just jest wnuczką rzeźnika. Wyłamała się jednak z rodzinnej tradycji i została weganką. Jej przepisy można znaleźć m.in. w jej książce "La Veganista". A...
Kapusta kiszona i jej wpływ na zdrowie. Czy jest ciężkostrawna?
- Tam jest bardzo dużo witaminy C - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" o kapuście kiszonej dr Danuta Myłek, dietetyczka. Jakie jeszcze witaminy zawiera? Czy to...
