LUBUSKIE PRODUKTY TRADYCYJNE

Lista produktów tradycyjnych województwa lubuskiego cały czas wzbogaca się o nowe specjały. Tym razem do listy dopisany został salceson wiejski autorstwa Zbigniewa Motyki z Wrzesin. Jest to już 27. produkt tradycyjny, a to pokazuje, że nasz rejon jest niezwykle bogaty w smaki i aromaty.

Lista produktów tradycyjnych pochodzących z Lubuskiego utworzona przez Ministerstwo Rolnictwa powiększa się. Ostatnio dołączył do niej ziołomiód pokrzywowy. Tym samym mamy już 35 produktów tradycyjnych!

Nasze województwo to bez wątpienia region wyjątkowych smaków. Przypomnijmy, że na liście produktów tradycyjnych znajduje się obecnie 39 różnych smakołyków, od produktów mlecznych, poprzez mięsne, wyroby cukiernicze, przetwory warzywno-owocowe na napojach kończąc. Lista ta świadczy na pewno o bogactwie naszej regionalnej kuchni. Potwierdzeniem dla tej tezy są także liczne święta promujące smakołyki ziemi lubuskiej.

Kolejny lubuski specjał wpisany został na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Produktem tym jest miodowa musztarda z dyni. Tym samym mamy już swoich specjałów 59, a kolejne czekają w kolejce na dodanie.

Kolejne dwa przysmaki trafiły na listę produktów tradycyjnych. To kiełbasa kresowa dojrzewająca i kiełbasa zabużańska rzemieślnicza, wytwarzane przez firmę Salcum-Fixum z Sulechowa.

Na ministerialnej liście produktów tradycyjnych znajduje się 61 przysmaków w Lubuskiego. Zobacz, najlepsze wyroby lubuskich producentów, które bazują na starych, sprawdzonych przepisach.

Lubuskie ma już 62 zarejestrowane produkty tradycyjne. Najnowszym jest miód nektarowo-spadziowy produkowany w Gostkowicach.

Lubuskie ma już 62 zarejestrowane produkty tradycyjne. Najnowszym jest miód nektarowo-spadziowy produkowany w Gostkowicach.